Den här skulle jag äta till middag. Skar den i skivor och stekte som vanligt. Men sen skulle jag vända på den, då satt hela skiten fast i grillpannan. Blev som en pannkaka av ost. Mkt sur och fundersam hela kvällen, tills jag upptäckte vad den eg hette. Vad är det här för lureri ost?
.JPG)
4 kommentarer:
Hade du mycket olja i pannan? den suger ju upp mycket när man steker den men den är jättegod!
Men Helene; den blev ju som ett stor kaka av ost bara. Smälte ihop och fastnade i pannan. Ja mkt smör/olja i teflon så det borde ha gått. Funkar alltid m halluomin...
Konstigt, var den fräsch? jag kör nästan som fritering där, mycket olja och det ska puttra ordentligt sen lägger jag ner osten och då flyter den!
Ja visst är det gott men just nu för fett för mig........
Vi grillade grilloumi i somras för ¨första och sista gången eftersom skiten smälte rakt ner i den glödande kolen på nolltid. Nä, tacka vetja vanlig halloumi, den kan man lita på=)
Anna langtanefterlivet.wordpress.com
Skicka en kommentar